LES CACAHUÈTES
Sia-wa, c’est des cacahuètes africaines d’exception, twistées avec des épices pour réveiller vos papilles !
TASTE
AFRICA
Nos graines passent par un processus d’infusion au cours duquel elles baignent dans les épices suivant un procédé exclusif d’aromatisation.
Il en découle une complexité aromatique unique qui se niche intimement au cœur de la graine et qui se révèle en bouche.
MADE IN
TOGO
Nos arachides proviennent du sol fertile de l'Afrique de l'Ouest, où le climat et les conditions du sol sont parfaits pour la culture d'arachides de haute qualité. Nous sommes très fiers de nous assurer que chaque arachide que nous produisons est de la plus haute qualité, et nous le faisons en suivant des pratiques agricoles strictes qui donnent la priorité à la sécurité de nos travailleurs et de l'environnement.
BACK TO
NATURE
Les graines sont torréfiées lentement, sans être agressées, à température douce, afin d’obtenir une cuisson homogène et préservant les nutriments et les saveurs.L’artisan mobilise à la fois son ouïe, pour suivre les crépitements des graines, son odorat qui détecte le développement des parfums et enfin sa vue, pour amener les graines au niveau de cuisson optimal qui dévoilent la meilleure saveur.
SIA-WA NON SALÉ
BRUT !
Pour les “Pure Players”, la version originale, brute, quasi crue, quasi raw, avec toute la richesse nutritive de sa peau. True.
SIA-WA SALÉ
VRAI !
Salées en toute délicatesse. Le salage se fait par un processus d’infusion qui permet au sel de pénétrer subtilement dans la graine. Pas de sel en surface, un goût subtil et envoûtant.
SIA-WA ANIS VERT
FRESH
Le mix des cacahuètes avec la fraîcheur aromatique de l’anis vert est exceptionnel.
Vous serez happés par sa douceur…
SIA-WA THYM
SOLAIRE
Infusées dans du thym venu du sud de la France, nos cacahuètes feront voyager votre palais au soleil de Provence.
SIA-WA GINGEMBRE
EXPLOSIF
Notre Gingembre provient des montagnes du Togo, l’un des plus puissants au monde.
Ça fait crunch, ça explose et ça réchauffe.
SIA-WA CLOU DE GIROFLE
PUISSANT
Un goût fort et épicé !
La puissance du clou de girofle explose en bouche pour une expérience sensorielle saisissante
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